干锅土豆片儿的做法是什么？

干锅土豆片儿是一道非常经典的川菜，以下是它的做法： 材料： - 土豆：2-3个（根据大小而定） - 鸡蛋清：1个 - 豆瓣酱：适量 - 干辣椒：适量 - 蒜瓣：适量 - 姜片：适量 - 青蒜：适量 - 葱段：适量 - 生抽：适量 - 料酒：适量 - 白胡椒粉：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 食用油：适量 步骤： 1. 土豆去皮，切成薄片。将土豆片用水冲洗一下，去除余气。 2. 鸡蛋清、生抽、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精混合成腌料，将土豆片均匀浸泡在腌料中，腌制15-20分钟。 3. 热锅凉油，放入土豆片煎炸至金黄酥脆。捞出控油备用。 4. 锅中加少量食用油，放入豆瓣酱煸炒出红油香味，然后加入蒜瓣、姜片、干辣椒翻炒出香味。 5. 加入炸好的土豆片，翻炒均匀。 6. 最后加入葱段和青蒜炒匀即可出锅。 这样一个美味的干锅土豆片儿就做好啦！可以作为主食或小吃享用。

刘成贺摄 11月29日，由中国科协、国家新闻出版署主办，中国科协学会服务中心、江苏省科协、江苏省新闻出版局承办的第十八届中国科技期刊发展论坛在南京开幕。， 另一部由当红年轻女明星领衔主演的犯罪题材影片，爆出的预告片里的几个关键词，包括跳楼、凌迟、校园霸凌等重口味的词语，另一版的预告片给出的核心关键词则是富豪性侵，这部以聚焦自媒体为名的新片，比刚才那部影片的重口味一点都逊色。

11月22日，江西长运公告，公司拟出资人民币1000万元，与国家电投集团江西电力有限公司、江西南昌公共交通运输集团有限责任公司、江西南昌旅游集团有限公司共同出资设立南昌绿动交投智慧能源科技有限公司。， 获得长片主竞赛单元最佳导演奖的菅浩栋从导演李杨手中接过了获奖证书 获得短片主竞赛单元最佳剧情短片的《我生气了》更是直接将镜头对准了孩子，讲述了一个富有童趣和冒险精神的故事。

”王文涛说，想在短时间内进行有效的医患沟通，就要运用患者最为熟悉、亲切的语言。， 据了解，为了推动全市医疗器械产业集群化、智能化发展，杜金豹于2016年投资20亿元，建设了冀州医疗器械产业园项目，该项目占地440亩，建有61座集生产、展示、销售、服务等功能于一体的标准化车间。